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Discover an authentic menu highlighting the delights of Corsica, with traditional products such as artisanal charcuterie, mountain cheeses, and specialties based on the island's wild herbs.
Entrées
Mini planche
Assortiment de saucissons ou fromages du moment
€9
Tartinade apéritive
Rillettes de thon au broccio, Tapenade verte, ou Crème d'aubergine au broccio
€9
Planche de broccio
Tranches de broccio (ou brousse selon saison), huile d'olive, herbes du maquis
€10
Végétarien
Tomate broccio
Tomate côtelée, salade fraîche, broccio, huile d'olive, herbes du maquis
€13
Végétarien
Découverte apéritive
Assortiment de saucissons et ses deux verres de vin corse
€18
Planches
Charcuterie, fromage, ou mixtePetite
€19
Grande
€39
Maxi
€59
Supplément terrine
€10
Supplément salade verte
€3
Végétarien
Créations maison
Plat chaud de la semaine
Suivant les semaine :
Sauté de veau corse aux olives ou Civet de sanglier
€25
Hot-Dog corse
Demi tradition, figatelli séché, fromage et miel corses, noix
€14
Croque-Monsieur corse
Pain de campagne, charcuterie et fromage corses, herbes du maquis
€14
Tartina corsa
Pain de campagne, pesto rouge, ail, broccio (ou brousse selon saison), pancetta
€15
Salades
Salade composée "Napoléon"
Salade fraiche, tomates séchées, charcuterie et fromage corses, noix, herbes du maquis, sauce aux noix
€15
Salade végétarienne "Joséphine"
Salade fraiche, tomates séchées, fromage corse, noix, herbes du maquis, sauce aux noix
€15
Végétarien
Desserts
Fiadone
Fromage frais de brebis et citron (Fait maison)
€8
Tiramisu corse
Crème mascarpone, canistrelli et crème de châtaigne (Fait maison)
€8
Moelleux à la châtaigne
Fait maison
€8
Assiette de fromage
€9
Sur réservation
Brunch à partir de 6 personnes (prix par personne)
Viennoiseries, café ou thé, jus de fruits, fruits frais, charcuterie et fromage corses
€30
Raclette corse à la bougie (prix par personne)
Charcuterie et fromage corses, pommes de terre, salade verte
€30
Planches à emporter / En livraison
Charcuterie, fromage, ou mixtePetite planche
2 à 4 personnes
€20
Grande planche
4 à 6 personnes
€40
Maxi planche
6 à 10 personnes
€95
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